Βιολογικά ζυμαρικά, χωρίς γλουτένη, από αλεύρι πράσινου αρακά και λευκής κινόα. Παρασκευάζονται στην Ιταλία, από μυλωνάδες δεύτερης γενιάς, με μόνα συστατικά αλεύρι και νερό. Πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, αυτές οι πράσινεςβίδες έχουν μαλακή υφή και γλυκιά γεύση.
- Χωρίς γλουτένη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Χαμηλά λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή σιδήρου